にんじん

主な産地

入荷時期・旬のカレンダー

主な産地 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
北海道 × × × × × × × × × × × × × × × × × × × △ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ▲ × × × ×
千葉県 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ▲ × × × × × △ ◎ ◎ ◎ ▲ × × × × × × × × × × × △ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
徳島県 × × × × × × × × △ ◎ ◎ ◎ ◎ ▲ × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×
青森県 × × × × × × × × × × × × × × × × △ ◎ ◎ ▲ × × × × × × × × × × × × × × × ×
長崎県 ○ ○ ○ ○ ▲ × × × × △ △ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ▲ ▲ ▲ × × × × × × × × × × × △ ◎ ◎ ○ ○ ○

△：出回り期　○：安定期　◎：最盛期　▲：終了期

鮮やかなオレンジ色で料理を彩るにんじんは、常備野菜として食卓に定着しています。品種改良がすすみ甘くてクセの少ないにんじんが増えたことで、以前と比べて子どもたちからの人気も急上昇しています。当社は、南は九州から北は北海道まで、全国の主要な生産地から仕入を行っており、北海道、千葉、徳島を中心とした産地間リレーにより、年間を通じ安定した仕入体制を構築しています。