キャベツ（加工）

主な産地

入荷時期・産地リレー

主な産地 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
愛知県 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ × × × × × × × × × × × × × ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
群馬県 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ × × × × ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ × ◎ ◎ ◎ ◎
熊本県 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ × × × × × × ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ × ×
宮崎県 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ × × × × × × × × × × × × × × ◎ ◎ ◎ ◎
岐阜県 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ × × × × × × × × × ◎ ◎ × × × × × × × × × × × × ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

従来からの大型産地 (愛知県、群馬県、熊本県)を中心に、あらたに加工業務向けの生産に取り組む新興産地(宮崎県、岐阜県)により、周年供給体制を確立しています。大口実需者には大容量鉄コンテナによる出荷、供給を推進するなど、省力化、コスト削減対策に取り組んでいます。